Niterói sedia mais uma edição do Temporada Gourmet – De 19/04 a 01/05, Plaza Shopping Niterói promove evento dedicado à gastronomia
O clima mais ameno de outono costuma fazer o apetite aumentar. E a partir de 19 de abril, os moradores de Niterói poderão desfrutar do melhor da gastronomia e mergulhar nesse tema. O Plaza Shopping inicia mais uma edição do evento Temporada Gourmet, com workshops de culinária, menu promocional e demais atrações gratuitas até 1º de maio.
Dentre os convidados, o shopping destaca os chefs niteroienses de renome em mais um Temporada Gourmet, que são motivo de orgulho para a cidade. Em uma cozinha cenográfica, com capacidade para até 100 pessoas, o público poderá se deliciar e participar das oficinas de gastronomia, que acontecerão sempre às 19h durante a semana e, aos fins de semana, a partir das 15h. O evento acontecerá no Espaço Gourmet (4º piso).
Filipe Rizzato, chef Pérgula (1)
“Mais uma vez trazemos o melhor da gastronomia para o público de Niterói! Essa edição do Temporada Gourmet vem coroar chefs e profissionais de renome no mercado gastronômico e que são “pratas da casa” aqui da cidade. Teremos Filipe Rizzato, chef no Belmond Copacabana Palace, Silvia Paludo, especialistas da NOI e muito mais. A programação desse ano está bem completa, com atrações para toda família. Esperamos que o público participe, aprecie e deguste os pratos exclusivos em mais um Temporada Gourmet”, destaca a gerente de Marketing do Plaza Shopping Niterói, Sara Elydio.
Abrindo o evento, o Plaza recebe chefs consagrados que darão início aos workshops. No dia 19 de abril, Filipe Rizzato, chef do restaurante Pérgula, do Belmond Copacabana Palace, contará um pouco de sua trajetória, revelará alguns de seus segredos culinários e preparará uma receita exclusiva para o público. Já na quinta, 20, a marca DNA Empório fará palestra sobre a Gastronomia Funcional. E na sexta, 21, a cervejaria artesanal mais famosa de Niterói, NOI, apresentará workshop sobre as melhores cervejas para cada ocasião.
O fim de semana dos dias 22 e 23 de abril terá atrações para toda família, em que pequenos e adultos poderão colocar a mão na massa com uma programação especial. No sábado, às 15h, o L’Entrecôte de Paris levará a criançada para conhecer o incrível mundo da pâtisserie francesa e, às 17h, será a vez da Camicado realizar workshop infantil. Às 19h, o Outback Steakhouse ensinará como preparar alguns de seus drinks especiais. No domingo, às 15h, a Mr. Cheney deliciará a todos com uma oficina de cookies e, às 19h, a Starbucks apesenta workshop sobre o mundo da harmonização com cafés.
Durante os dias 24, 25, 26, 27 e 28 de abril, chefs consagrados convidarão profissionais renomados no mercado gastronômico para seus workshops. A Camicado preparará um jantar gourmet com o Chef Antonio Marciel e o Sommelier Marcos Lopes; Silvia Paludo, do Grupo Paludo, receberá o Chef Vicente Maia e o Sommelier Luiz Vilas Boas em workshop sobre harmonização de pratos e vinhos; Haroldo Enéas convida Luiz Barros, Maria Amélia e Silvia Guinin para revelar as mil e uma maneiras de servir espumante; o restaurante Galli convidará seu chef Zé Motta; e o Chef Bruno Rodrigues e o fotógrafo profissional Cesar Antunes apresentam bate-papo sobre como comida e fotografia se relacionam.
O shopping ainda terá programação com convidadas de Niterói que são inspiração para o público adepto do estilo de vida saudável: Mila Cozzi, Cika Luz e Marina Seidl. No sábado, 29, às 17h, o restaurante Balada Mix convida a todos para workshop de saladas especiais. Às 19h, a chef Mila Cozzi compartilhará as maravilhas da cozinha fit. No domingo, 30, às 17h, Cika Luz mostrará ensaios CrudiVeg, revelando segredos da cozinha vegana. E às 19h, a nutricionista Marina Seidl facilitará a rotina saudável com dicas para manter um dia a dia fit.
E encerrando a temporada no feriado de 1º de maio, às 15h, o produtor de eventos niteroiense Pedro Bonelli compartilhará suas experiências falando sobre um dos temas que ele mais ama: Festas. Bonelli trará dicas para o público que quer promover um evento de sucesso, contando o que fazer, o que não fazer, além de ensinar drinks fabulosos.
Para participar dos workshops do Temporada Gourmet, o público poderá fazer inscrição através do e-mail sac@plazaniteroi.com.br ou retirar senhas, distribuídas no local do evento 30 minutos antes de cada bate-papo, conforme disponibilidade de lugares (100 participantes).
Menu Temporada Gourmet
Além de toda programação gratuita, os restaurantes estarão com campanhas especiais durante o período do evento. Para celebrar o Temporada Gourmet, os restaurantes oferecem um menu especial e com preço exclusivo com entrada, prato principal e sobremesa por R$49,90.
“Esse menu degustação é uma excelente oportunidade para experimentar um pouco de cada tipo de cozinha disponível no Plaza: desde galetos, passando pela cozinha saudável, italiana, brasileira, finalizando no famoso Outback Steakhouse”, conclui Sara Elydio.
Além dessa opção, as operações da Praça de Alimentação e Cafés, espalhados pelo shopping, também trazem um menu especial, com no mínimo dois itens e valores fixos de R$24,90 e R$11,90, respectivamente, em qualquer dia da semana, durante todo período do evento.
O cronograma detalhado dos workshops e o Menu Temporada Gourmet estarão disponíveis para consulta a partir do dia 19 de abril no site www.plazaniteroi.com.br e também pelo aplicativo. O Plaza Shopping Niterói fica na Rua Quinze de Novembro, 8, Centro, Niterói. Mais informações pelo telefone (21) 2621-9400.
Serviço:
Temporada Gourmet
19/04, às 19h:
Chef do restaurante Pérgula (Belmond Copacabana Palace) – Filipe Rizzato (Um convite para o mundo – ingredientes simples, receita sofisticada)
20/04, às 19h:
DNA Empório convida: Boa Mão, Gastronomia Funcional
21/04, às 19h:
NOI apresenta: O mundo das melhores cervejas
22/04, às 15h:
L’Entrecôte de Paris – Oficina Infantil de Pâtisserie Francesa
22/04, às 17h:
Camicado convida: Chefs Simone Barcelos e Carol Wanis – Workshop infantil
22/04, às 19h:
Outback apresenta: Drinks especiais
23/04, às 15h:
Mr. Cheney – Oficina de cookies
23/04, às 19h:
Starbucks apresenta: O mundo da harmonização com cafés
24/04, às 19h:
Chef Bruno Rodrigues e fotógrafo profissional Cesar Antunes apresentam: Comida e Fotografia: como transpor o sabor para os olhos
25/04, às 19h:
Silvia Paludo, Chef executiva do Grupo Paludo, convida: Chef Vicente Maia e o Sommelier Luiz Vilas Boas
26/04, às 19h
Camicado convida: Chef Antonio Marciel e Sommelier Marcos Lopes – Jantar gourmet e harmonização
27/04, às 19h:
Haroldo Enéas convida: Luiz Barros, Maria Amélia e Silvia Guinin – As Mil e uma maneiras de servir espumante
28/04, às 19h:
Galli convida: Chef Executivo Zé Mota – Galeto de toda a forma
29/04, às 17h:
Balada Mix apresenta: A diversidade das saladas especiais
29/04, às 19h:
Chef do Ragam Restaurante – Mila Cozzi: Maravilhas da cozinha fit
30/04, às 17h:
Chef especialista em cozinha natural – Cika Luz: Ensaios CrudiVeg e o segredo da cozinha vegana
30/04, às 19h:
Nutricionista Marina Seidl: É fácil ter um dia a dia fit
01/05, às 15h:
Pedro Boneli convida: Pedro Boneli convida: o universo mágico das festas e drinks
Menu Temporada Gourmet
Coffeetown – The American Coffee Cake – Uma fatia do bolo do dia + 1 café (R$ 11,90);
Freddo – Muffin + café expresso (R$ 11,90);
Mr. Cheney – 2 cookies (R$ 11,90);
Waffle Store – Meio Waffle com Geléia + 1 café (R$ 11,90);
Degust – Batata frita + Degust Burguer + 1 Guaravita (R$ 24,90);
Gendai – Combo Sushi Express + Mousse (R$ 24,90);
Balada Mix – Saladinha + T-Bone ao barbecue com batata recheada (carne com cerca de 400g, acompanhada de batata recheada com cream cheese, bacon e cebolinha) + 1 long neck de Brahma Extra Large (R$49,90);
Beluga – Brasileirinho (meia porção de linguiça e meia de aipim) + Batata pequena de presunto com mozarela ou frango e catupiry + Picolé Itália (R$49,90);
Galli – Linguiça + Filé de frango com arroz à piamontese e batata carioca + Sorvete romeu e julieta ou Café (R$49,90);
Gula Gula – Paillard de frango com espaguete ao limone + Soft Drink (Refrigerante, Mate Leão, Ice Tea ou Água Mineral) + Pudim de Leite (R$49,90);
La Mole – Mini couvert + Linguini à parisiense + Pudim de leite (R$49,90);
L’Entrecôte de Paris – Salada mix da casa + L’Entrecôte com fritas + Cheesecake (R$49,90);
*Válido apenas de segunda a sexta, até às 15h.
NOI – Cesta de pães de malte + Medalhão de cordeiro ou javali + 1 chope NOI ou refrigerante ou suco (R$49,90);
Outback Steakhouse – Salada El Ranchito + Chicken on the Barbie com acompanhamento à escolha do cliente + Iced Tea (refil grátis, com ou sem sabor. Opções: Limão, Pêssego e Cranberry) (R$49,90);
The Fifties – Fritas trufada (individual) + Texas BBQ: hambúrguer de picanha 220gr, cheddar, onion rings, alface americana, molho barbecue Fifties no pão de brioche + ice cream, sabor à escolha do cliente (R$49,90).
