Fugindo da tradicional bruscheta de tomates frescos picados e manjericão, o chef uruguaio Martin Verri, do Buonasera U.N.O, em São Franciso, criou uma nova bruscheta como opção de entrada que já se tornou a mais pedida pela clientela.
A Bruscheta vem no pão ciabata com tomate cereja confit, balsâmico, prosciutto di Parma e rúcula (R$ 29,00 – Foto).
Para harmonizar, a sugestão da casa é o tinto italiano Chianti DOCG
Buonasera U.N.O
Avenida Rui Barbosa 218 – São Francisco – Niterói
Horário de funcionamento: Segunda a domingo 12 às 24h
Telefone: 2718-2481
data de abertura: 22 agosto 2014
Estacionamento: o próprio cliente faz
Pagamento: visa, mastercard, ello american express
Aceita reservas
Rampa para deficientes
